Nos fournisseurs doivent respecter nos valeurs :
- Le bio : chaque fournisseur doit être labellisé. La marque officielle française apposée sur les produits répondant au label européen d’agriculture biologique. Il certifie la conformité à la réglementation européenne.
- La proximité : En fruits et légumes, nous privilégions les producteurs locaux (situés à moins de 50 km de nos lieux de livraison), près de 60% de nos approvisionnements sont réalisés en Ile-et-Vilaine et ses alentours.
- Le respect : Respecter la charte des droits de l’homme et de la nature, notamment la charte « Bio cohérence » en suivant le cahier des charges.
- Les produits : Ils doivent être issus d’une agriculture biologique sans pesticides mais également du commerce équitable. De plus, les produits doivent avoir une qualité reconnue en réponse à notre slogan « Pensez 100% loqualité ». Pour les produits d’importation (fruits de saison), nous nous appuyons sur des professionnels du bio et sur des filières sûres en terme de qualité et de traçabilité.
- L’originalité : Se diversifier à travers des produits uniques tout en étant biologiques.
- Le développement : Développer le secteur biologique mais aussi la responsabilité sociétale et environnementale afin d’inciter les individus à consommer sainement.